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浙江百川食品“供應(yīng)鏈”項目案例
2021-05-17
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一、公司信息

 

  浙江百川食品有限公司成立2008年8月,專業(yè)從事大豆拉絲蛋白、絲狀組織蛋白、大豆組織蛋白與素食原料等生產(chǎn)、銷售與研發(fā)。公司位于浙江省溫州雁蕩山,員工200多人,擁有多項國內(nèi)外自主創(chuàng)新技術(shù),建成系列拉絲蛋白產(chǎn)品生產(chǎn)線10余條,現(xiàn)具備年產(chǎn)拉絲蛋白系列產(chǎn)品3萬噸能力。

 

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二、存在問題

 

  1.客戶越來越多,營業(yè)額持續(xù)下降

  2.訂單批數(shù)越來越多,標準品占比不高,利潤逐年下滑

  3.SKU越來越多,產(chǎn)生的價值卻越來越少

  4.供應(yīng)商產(chǎn)能不足,應(yīng)急趕貨

  5.采購頻率高服務(wù)能力差(交付、價格、品質(zhì)、服務(wù))

  6.響應(yīng)速度慢,交付周期長

  7.生產(chǎn)換線頻率高,效率低,成本高,人均產(chǎn)值下降

  8.為滿足客戶需求,庫存越來越高,庫存周轉(zhuǎn)慢

  

三、 改善實施

 

  1、建立客戶分級管理機制,優(yōu)先滿足優(yōu)質(zhì)客戶的訂單;

  2、構(gòu)建銷售預(yù)測模型,優(yōu)化和完善銷售預(yù)測流程;

  3、構(gòu)建產(chǎn)品生命周期管理模型和流程;;

  4、優(yōu)化采購與供應(yīng)商管理,調(diào)整公司采購策略,對供應(yīng)商進行分類管理和輔導(dǎo)提升;

  5、 優(yōu)化和梳理從銷售端-產(chǎn)品端-計劃端-供應(yīng)端的信息流;

  6、構(gòu)建以產(chǎn)品定位和產(chǎn)品分類為核心的計劃模式和物料控制模式;

  7、調(diào)整和優(yōu)化供應(yīng)鏈組織架構(gòu)、職能、職責(zé)

  8、構(gòu)建庫存管理與策略制定(根據(jù)產(chǎn)品分類確定)

  9、優(yōu)化供應(yīng)鏈組織KPI指標體系;

  

四、 項目成果

 

  1、營業(yè)額提升33.4%;

  2、訂單準交率提升29.5%

  3、采購準交率提升67.4%;

  4、物料齊套率提升51.7%

  5、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)下降32%

  6、公司整體利潤提升1.7%

  7、培養(yǎng)了公司供應(yīng)鏈管理團隊,培養(yǎng)供應(yīng)鏈管理人員9人;

  8、構(gòu)建了適合公司運作的集成供應(yīng)鏈運作模式;

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